in casa
Il ristorante Piscinin è la realizzazione di un sogno, del nostro sogno. Ce lo immaginavamo proprio così, nel centro di Seregno, un ambiente intimo e accogliente, pochi ospiti a cui dedicare tutte le attenzioni e viziarli con del buon cibo.
LOCATION RAFFINATA
IL NOSTRO PANE
DOLCI FATTI IN CASA
Menù alla carta
Antipasti
Tartare di gamberi rosa
18€
mango, polvere di olive nere, yogurt greco, finger lime, tuille al nero di seppia
Sgombro tiepido
16€
funghi misti, crema di burrata, zucchine, limone, cialda di riso alla paprika
Carpaccio di manzo
17€
avocado, maionese alla barbabietola, pomodoro confit, pioppini
Tagliere di salumi “Marco D’Oggiono”
16€
prosciutto crudo, la collinetta, lardo celtico, salame gentile con cipolla rossa maritata e giardiniera
Tagliere di formaggi
13€
con confettura e miele
Uovo di agricoltura biologica 62˚
15€
finferli trifolati, crema di grana padano, terra di funghi
Primi Piatti
Paccheri Gerardo Di Nola
16€
ragù di fasolari, pomodori pachino IGP, friggitelli, granella di pistacchio, limone
Cappellacci ripieni di triglia
17€
con guazzetto alla livornese, olio al prezzemolo
Riso Carnaroli “Fontanili”
18€
mantecato ai fichi d’india, scampi crudi, crema di caprino
Tagliatelle di pane
17€
al ragù d’anatra, funghi porcini trifolati, scaglie di caciocavallo campano
Risotto Piscinin (…Su prenotazione)
16€
Vino rosso, luganega, porcini, mantecato con parmigiano 24 mesi
Risotto alla Milanese con Ossobuco (…Su prenotazione)
28€
Secondi Piatti
Filetto di ombrina al forno
22€
indivia belga stufata, riduzione alla birra, nocciole tostate, emulsione di rucola
Petto di faraona
22€
farcito di luganega e cime di rapa, purè di carote e zenzero
Controfiletto di manzetta prussiana
24€
purè di broccoli, aringa leggermente affumicata e salsa al vino rosso acidula
Millefoglie di zucca violina
16€
purè di cime di rapa, crema al gorgonzola
Fritto Misto
24€
scampi e gamberi puliti, calamari, triglie, alici, zucchine, melanzane
Dolci
Crostata al caramello salato
8€
mousse di pere allo zafferano e spezie
Biancomangiare
7€
al latte di mandorla e mango
Bavarese al frutto della passione
8€
con cuore morbido di lampone
Tiramisù
7€
al caffè espresso
Sorbetto al limone
6€
senza glutine
Sapori unici, cuore in ogni piatto.
In un regno lontano, tra colline e prati fioriti, sorgeva un incantevole ristorante chiamato Piscinin. Questo luogo magico era famoso per le sue prelibatezze e l’atmosfera da fiaba che lo avvolgeva.
Nel cuore del ristorante, un team di chef straordinari lavorava con passione e maestria. Con abili mani e fantasia senza limiti, creavano piatti che sembravano usciti direttamente da un incantesimo culinario. Ogni ingrediente veniva selezionato con cura, garantendo freschezza e qualità in ogni boccone.
Menù pranzo
Da Martedì a Venerdì
Menù Pranzo Completo
18€
A scelta tra una proposta dei primi, più una proposta dei secondi, compreso coperto, acqua e caffè
Vino Bianco o Rosso (di nostra selezione)
€ 3,00 calice ; € 5,00 1/4 Litro ; € 8,00 1/2 Litro
Dessert
5€
Dolce del giorno
Guarda come cuciniamo
Ho cenato in questo delizioso ristorante i primi di giugno 24, me ne aveva parlato mio figlio e descritto le pietanze con giudizio positivo. Da subito mi è piaciuto....che dire, tutto perfetto, il posto molto intimo e carino, le pietanze sublimi. Un elogio anche ai proprietari! Conterò di tornarci la prossima volta che andrò a trovare mio figlio! Complimenti vivissimi.
By Iolanda by Google
Tutto perfetto! Location intima e curata. Servizio ottimo e piatti eccellenti! Consiglio vivamente!
By Sarah B.
Non c'è un piatto che non ci sia piaciuto. Ottima la materia prima e atmosfera molto accogliente.
By Alessia B.
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Lunedì Chiuso
Martedì 12:00-15:00 | 19:30-23:30
Mercoledì 12:00-15:00 | 19:30-23:30
Giovedì 12:00-15:00 | 19:30-23:30
Venerdì 12:00-15:00 | 19:30-23:30
Sabato 19:30-23:30
Domenica 12:00-15:00